●お気に入りのお話
※個人の単なる趣味のページです。商売とは何の関連もありません。
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目次
●ギターのメロディが心地よいCD『Chiffon』
●札幌のケーキ屋『パティスリーレシピ』さんお引っ越し
●藤女子大開発協力の発泡酒『カナストーリー』
●ボンヌシェール(札幌市:フレンチバイキング)
●ジャンヌ(札幌市:大盛りで有名な食堂)
●牛太郎(札幌市:大盛りで有名な食堂)
●陳建一先生
●スズメの愛と死
●『太平・篠路』について感じた事
●エトセトラ

●ギターのメロディが心地よいCD『Chiffon』
　オフィシャルサイト：Makoto Kinoshita
　ギターのインストゥルメンタル<instrumental>のCDを頂きました。
　このアーティストの方は知っている方ですので応援していきます。
　（ご本人に了解を得ていないので名前はふせさせて頂きます）
　（お礼のお言葉を頂きましたので、お名前も紹介させて頂きます。
　　アーティスト名は『Makoto Kinoshita』さんです。)
　実在のお店がテーマになった曲や当店すぐそばを走る国道２３１号線
　がテーマとなった曲などが入っています。（私が勝手にそう思ってい
　るだけで実際は違うかもしれません。）
　昨年末(2006/12/24)に発売されました。STVラジオでBGMに流れていましたよ。
　曲はやさしい曲調から、ボサノバっぽい曲、ロック調などBGMにピッタリ
　です。リラックス出来ます。癒されたいときにもいいですね。シフォンという
　名前からもやさしさやふわふわ感、心地よさそうというのが伝わると思います。
　（素人の個人的な感想です。）
　今年の夏はこのCDを聴きながら２３１号線石狩街道を札幌から稚内まで
　走りたい!!（ありすcafeに寄って。）と思っています。（曲のイメージから
　初夏から夏に合いそう。）
　　☆『Chiffon』
　　☆ジャケットは『ちいさなうつわやさん』の『ありすcafe』
　　☆Snufkins Club Studio<スナフキンクラブスタジオ>
　　☆リストは『Chiffon』,『Route231』,『あい風』,『浜辺のひととき』,
　　　『Skylark』,『猫と夢の中』,『電ろくロックPART II』,『El Cidの誘惑』,
　　　『月あかりの散歩道』,『オレンジ』,『Rugosa Rosa』,『優しい雨』,
　　　『ちいさなうつわやさん』
　※興味のある方は当店店頭で一声おかけ下さい。
　　聞いてみたい方は,言って頂ければ店頭で流しますよ。
 ※2008/04/09(水)にライブがあります。詳細は公式ホームページをどうぞ。
  　・札幌時計台2階ホール
  　・開場=18:30,開演=19:00
  　・無料

●札幌のケーキ屋『パティスリーレシピ』さんお引っ越し
　ケーキ大好きな私ですが,お気に入りのケーキ屋さんは
　 ・元町の『リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌ』(東区北20条東15丁目)
　 ・北大近くの「パティスリーレシピ』(北区北21西4丁目)
　等です。(どちらも間接的ですが店主さんとお付き合いがあります。)
　ケーキは大好きなので噂を聞くと多少遠くても買いに行っています。
　でもケーキ屋さんって結構浮き沈みが激しくこの20年間ぐらいを振り
　返るとたくさんのお気に入りのケーキ屋さんたちが無くなってしまい
　ました。
　そんな中で,ただ今お気に入りのケーキ屋『パティスリーレシピ』さん
　が屯田に引っ越されるそうです。(このコメントは2008/06/19に記述し
　ました)
　今より近くなり,通り道で買えるのでうれしいです。
　楽しみにしていますよ!!!

　ちなみにケーキ好きの私はウィーンへ行った時の自由時間で,ある食べ
　比べをしました。ホテルザッハーとデメルでザッハートルテを食べま
　した。この意味(紛争の歴史)わかるだろうか?
　あとクリスマスケーキを安く方法とか。
　こんな話についてこれる人はいるのだろうか・・・。

●藤女子大開発協力の発泡酒『カナストーリー』 ホームページはこちら
　2007年元旦にカナストーリー買いました。ガトーキングダムホテルの売店で
　５２５円でした。（でもちょうどおみやげに上げてしまいました。）
　日本地麦酒工房製造、藤女子大学開発協力で話題なったお酒です。
　残念ながらまだ飲んでいないので味はわかりませんが、大応援しています。
　とにかく色がきれいなので、それだけでも受けそうですね。
　また買います！！今後の手みやげはカナストーリーですね。
　　☆製造元：(株)日本地麦酒工房
　　☆開発協力：藤女子大学
　　☆『シアワセカナウ　ピンクノ発泡酒』330mlビン(瓶)
　　　※『恋人の聖地で生まれた』の聖地とは『厚田公園展望台』です。
　　　　新観光名所発掘や産学協同、地元応援などいろいろな思いが
　　　　つまっています。
　　☆平成１８年１２月１０日発売
　　☆石狩市花川南の藤女子大学の池田隆幸教授の協力でピンク色のビール開発
　　　(藤女子大学人間生活学部食物栄養学科
　　　大学院人間生活学研究科食物栄養学専攻)

　<Specially Brewed Cana Story Sparkring Lager.
　 Pink low-malt beer that appeared from love sanctuary.
　 Collaboration of Fuji women's university and
　 Japanesse ground beer atelier.>
　※藤女子大に関しましてはイベント協力などご縁がありますので
　　今後も応援していきます。

●ボンヌシェール(札幌市:フレンチバイキング)
　2008年2月末にて閉店してしまいました。

●ジャンヌ(札幌市:北大近くの大盛りで有名な食堂)
　すいません。なめてました。全部食べ切れませんでした。
　反省。また行きます。

●牛太郎(札幌市:北24条付近のごはん大盛りで有名な食堂)
　初めて行ってきました。
　ご飯大盛りは確かにご飯の量は多かったです。腹ヘリの時はいいかも。
　学生さんたちで混んでいました。ただ定食のおかずの量が普通
　(私の感じる普通より少ないかも・・・)のためご飯を食べる配分
　を考えないと後悔します。
　去年(2007年)末に値上げ&量減量のダブルパンチだそうです。
　駐車場が無いしなぁ・・・。

●陳建一先生(中華の料理の鉄人で有名な料理人)
　以前札幌で、陳建一先生が直々に料理を作って頂ける機会がありました。
　でもその日は麻婆豆腐に使う肝心のしびれる調味料の花椒（ホアジャオ）？
　を忘れたとの事でした。もちろん美味しく大満足でしたが、いまでも少し
　残念です。
　写真を撮って頂いたり、陳先生の本にサインも頂き楽しい一日でした。
　麻婆豆腐のレシピもありがとうございました。またお会いしたいです。

●スズメの愛と死(2008/02/10記)
　自宅の庭のバードテーブルで冬期間小鳥たちにエサをあげています。
　やはりカラスやスズメよりはキジやヒレンジャクなどのきれいな鳥が来ると
　うれしく感じていました。
　今回大変悲しい出来事がありました。身内の死やドキュメンタリー番組以外
　で久しぶり泣いてしまいました。
　昨日いつもの様に食事に来ている多数のスズメたちの中で,2羽がいつもは近
　づかないベランダのすぐ前で寄り添って休んでいました。いつもならここま
　で近づくと飛んでいってしまいますが今回は飛び立ちません。こんなに近く
　でスズメが寄り添っている姿を見るのは初めてでした。本当にかわいかった
　です。
　3〜4時間ずっと寄り添っていました。よく見るとそのうち1羽はたまに少し動
　いてすぐ近くで水を飲んでいますがもう1羽はほとんど動きません。
　そして少し日が傾いてきた頃,1羽がお腹を上に向けて倒れていました。
　確認すると残念ながらすでに冷たく固く死んでいました。
　今考えると元気だった1羽は冬の寒い中に体を密着させて弱っていた仲間を
　ずっと温めていたのでしょう。人が近づいても逃げず,死の瞬間までずっと
　寄り添って温めていたのでしょう。日が傾き外温が下がってきて遂に息絶え
　てしまったのでしょう。
　死んでしまったその後もずっとずっと寄り添っていました。

　鳥のために祈ったのは人生で初めてでしょう。鳥たちにはこんなに情がある
　のかと驚きました。あのとき気づいてすぐ温めてやれば少しは延命できたの
　かなぁと思っています。
　きっとあのスズメたちはいつものお礼に来てくれたんじゃないかなぁと勝手
　に思っています。

　そして今日,1羽のスズメがベランダの昨日の場所をうろうろしています。
　きっと昨日のスズメですね。
　死んじゃったスズメはちゃんとお祈りしておいたからね。これからも毎日
　エサ用意するからね。

●『太平・篠路』について感じた事
　太平・篠路の街にお世話になってから(開店してから)5年以上たちました。
　太平・篠路の街は札幌市内でも早い時期に急成長して今はほぼ熟成し環境も
　良く住みやすい街の印象があります。ただその後に成長しているあいの里や
　屯田などの街と比較すると次の成長ポイントがちょっとはっきり見えない様
　に感じます。
　さて太平・篠路で感じた事を列挙します。この地区の活性化のためにあえて
　不愉快と感じるかもしれない事も書きました。これらが良くなればきっとま
　だまだ活性化していくと思います。(もちろん自身でも注意しなければならな
　い事です。)
　 ・駅前団地会館?で太鼓が聞こえるのですが。何か地元の伝統太鼓でしょう
　 　か?個人的に太鼓やりたいので興味があります。
　 ・駅前団地会館?で武術系(柔道?)やっているのを見かけました。何かの教室
　 　だろうか?学生時代柔道やっていたのでこちらも興味あります。
　 ・冬に商店街でアイスキャンドルの一斉点灯やってましたね。当店は離れ
　 　ているし加盟していませんが協力できます。
　 ・近くのホクレンマーケットと100均とマックが無くなったのは残念です。
　 ・何カ所かお気に入りの食べ物屋さんがありますが,混まない方が良いので
　 　内緒にしておきます。
　 ・すぐ近くの市内有数の大型ホビーショップの『スポーツホビー』さんが
　 　引っ越されたみたいですね。噂ですので全く確証はありませんがプラモ
　 　デルは縮小されたようだと聞きました。
　 ・正式名称はしりませんが横新道?がよく渋滞していますね。この道を太く
　 　する話があるようですが・・・。まだまだ先のようですね。
　 ・スーパーやドラッグストアを良く利用しますがトイレがいまいちのところ
　 　があります。シャワー付きってあまりないですね。ドラッグストアなのに
　 　石けんが無い店もあるようです。不潔に感じている客がいるってことに気
　 　づいて欲しいですね。
　 ・ロッテリアを良く利用しますが,あそこの手洗いの水いつも漏っている気
　 　がする。何年も前から気になっている。エコのために早くパッキン取り
　 　かえればいいのに。
　 ・正式名称はしりませんが東8丁目線?のラッキーの辺でネズミ取りやっい
　 　ました。

●エトセトラ
　応援しています！！
　・葛西紀明さん(スキージャンプ)：また応援に行きますね。
　・田所愛ちゃん(アナウンサー)：笑顔と髪型が大好きです。
　　 ※NHK土曜朝などに出演中。NHK水戸にいっちゃったのね。
　　 　さみしい・・・。
　・竹本アイラさん(DJ):仕草までも美しい。お世話になっております。
　　 ※FM NORTH WAVE<FMノースウェーブ>の番組など出演中
　　 ※ネスカフェ ドルチェグストのCMに出演しました。
　・藤女子大学マンドリンクラブ『フジフロイラン<fuji-fraulein>』:
　　また定演行きますよ!!
　・北海道札幌北陵高等学校合唱部:部昇格おめでとう!!